一、黑籽甜石榴品种特点
黑籽甜石榴又名珍珠石榴、海石榴，树姿优美，花期长达数月，安徽宝凤苗木 每年五、六月间繁花怒放，灿若云霞，花红似火，分外鲜艳，独领风骚，可谓集食用与观赏于一体，加之石榴适应性广，抗病力强，栽培易。
黑籽甜石榴较普通品种适应性更广，树势强健，耐寒抗旱，抗病，树冠大，半圆形，枝条粗壮，多年生枝灰褐色，子房11～12室，枝条开张性强，叶大，宽披针形，叶柄短，基部红色，叶浓黑绿带红色，树冠紧凑。
二、黑籽甜石榴果实特点
黑籽甜石榴果实为圆球形，果皮鲜红，果面光洁而有光泽，外观极美观，平均单果重550～700克，最大单果重1200克，籽粒特大，百粒重68克，仁中软，不垫牙，可嚼碎咽下，籽粒黑玛瑙色，呈宝石状，颜色极其漂亮吸引人，汁液多，味浓甜。
黑籽甜石榴果实皮薄，可用手掰开，出籽率85%，出汁率89%，经过测定籽粒可溶性固形物含量32%，一般含糖量16～20%，可溶性果酸0.46～0.68%，蛋白质0.226～0.317%，还原性维生素C4.23～10.27mg/100g，磷8.9～10mg/100g，钾216～249.1mg/100g，钙1.06～2.98mg/100g，镁6.5～6.76mg/100g，单宁59.8～73.4mg/100g，另外还含脂肪花青素。它含有18种氨基酸，其中8种是人体必需的，尤其是色氨酸，苯丙氨酸、赖氨酸等，并且含量较高。石榴可食部分占15～40%，果实含果汁率较高（36～61% ）,不仅是生食鲜果，还可制作清凉饮料。
黑籽甜石榴9月下旬成熟，耐储藏，在常温下可放到来年三四月，是极有发展潜力的石榴品种之一。
三、黑籽甜石榴产地
黑籽甜石榴较其它石榴品种适应性更强，适宜温暖气候,喜光照，抗旱耐脊薄，抗寒性更强，在不超过零下19度低温下可正常生长，（低于-19度低温有冻害，冬季需埋土越冬），全年≥10度的年积温超过3000度的地区均可种植。建园时以土层深厚,排水良好的砂壤土或壤土为宜,pH值在4.5～8.2之间均可。耐涝力一般。在陕西本地、川渝地区、三峡流域、湘鄂赣、江浙皖、晋冀鲁豫、云贵高原、广西北部、四川雅安以东、北京以南、浙江舟山群岛除外、等地区均可以正常长。
四、黑籽甜石榴产量
黑籽甜石榴在定植第二年可见少量开花结果，第二年部分就可开花结果，第三年100%开花结果，第四年就可达到丰产，丰产园亩产可达2000公斤左右。